لوله های فولادی گالوانیزه گرم پس از مدت زمان مشخصی خنک کننده هوا باید بلافاصله تحت خنک سازی آب قرار گیرند. در طول خنکسازی هوا، دمای لولههای فولادی گالوانیزه گرم به آرامی کاهش مییابد و به اتمهای روی اجازه میدهد به سمت لایه فولادی و اتمهای آهن به سمت لایه روی منتشر شوند. در نتیجه لایه روی خالص به تدریج مصرف می شود تا زمانی که به طور کامل تخلیه شود. در این مرحله، سطح لوله فولادی گالوانیزه داغ دیگر توسط یک لایه روی خالص براق پوشیده نمی شود، بلکه توسط یک لایه آلیاژ آهن-روی خاکستری-سیاه پوشیده می شود. برای دستیابی به یک لایه ضخیم مناسب آلیاژ آهن و روی و یک سطح لایه روی خالص براق، لازم است از انتشار مداوم اتم های آهن و روی جلوگیری شود. این دلیلی است که در پس انجام فوری خنکسازی آب پس از زمان فرآیند مشخص شده است.
یکی دیگر از مزایای خنک کننده با آب، جلوگیری از ورود لوله های فولادی گالوانیزه گرم با دمای بالا به محلول غیرفعال سازی و تأثیرگذاری بر کارایی آن است. دمای محلول غیرفعال سازی نباید از 50 درجه تجاوز کند.
